Adulting 101: The 15 Pots and Pans Every Kitchen deve ter

Adulting 101: The 15 Pots and Pans Every Kitchen deve ter

How to Make Coffee (Julho 2019).

Anonim

Pode ser difícil descobrir o que exatamente a sua primeira cozinha real precisa antes de cozinhar e é fácil distrair-se por gadgets extravagantes e gizmos em vez de se concentrar no básico. Mas é melhor obter as panelas e panelas essenciais antes que você possa começar a pensar em acessórios pequenos. Afinal, não é até que você tenha os princípios básicos sob controle para que você possa começar a planejar sua primeira degustação de vinho para adultos ou um jantar muito adulto. Basta armazenar seus armários com as ferramentas certas, comece a praticar as 15 coisas que você precisa para aprender a cozinhar antes de completar 25 anos e prepare-se para impressionar seus amigos. Essas 15 panelas e panelas terão você ferver, assar, assar e fritar com o melhor deles.

1. Panelas de folha de 3 peças de Rachael Ray ($ 30): As panelas de folhas aparadas em uma variedade de tamanhos são essenciais. Eles não são apenas para fazer cookies, quer - você pode usá-los para assar carne e vegetais, ou fazer refeições convencionais em panela no forno.

2. Calphalon 8-Inch Square Cake Pan ($ 15): Uma ou duas panelas de bolo quadrado virão a mão nos aniversários, mas você também pode usá-las para assar porções menores de carne e vegetais.

3. Wilton Ultra Bake Pro 9-Inch Round Cake Pan ($ 7): Panelas redondas são ótimos para bolos também. Você também pode usá-los para frittatas ou shakshuka e, quando pressionado, como substituto de uma panela de torta.

4. Anolon 16 × 13 Roaster ($ 120): Assar grandes cortes de carne requer uma panela pesada e profunda. Este vai caber tudo de assado a turquia, e irá coletar os sucos que acumulam durante a cozedura para que seu forno permaneça limpo.

5. Sur La Table Loaf Pan ($ 13): Uma panela é essencial para fazer pães rápidos e pão sanduíche. Você também pode usá-lo para chicotear alimentos moldados, como terrinas ou toras de queijo.

6. Panela de pizza antiaderente Williams Sonoma Goldtouch® ($ 25): Enquanto você pode fazer pizza em uma panela de folha, é muito mais fácil manter a forma redonda da crosta nesta panela. O melhor de tudo, é antiderrapantes, então você não precisa se preocupar em não poder apanhar sua pizza uma vez que esteja cozida.

7. Threshold ™ 9 × 13 Cake Pan ($ 6): De bolo de cozimento para uma multidão para cozinhar um grande lote de pernas de frango, você não pode dar errado com uma panela de bolo de 9 × 13. Você pode usá-lo para caçarolas, macarrão assado e carnes assadas também.

8. Calphalon ™ 12 xícaras antiaderente Panela Muffin Panqueca ($ 15): Você comerá muffins e cupcakes feitos com arranhões no diário com esta panela essencial. Você também pode usar uma lata de muffin para fazer mini frittatas para pequenos-almoços rápidos e on-the-go.

9. Calphalon Contemporary ™ Non-Stick 5 Quart Dutch Oven ($ 80): Um forno holandês que pode ser transferido da estufa para o forno é uma das ferramentas mais versáteis que uma cozinha pode ter.Ferver espaguete, assar pão, assar carne, frango assado lento - tudo é possível em um forno holandês.

10. Zwilling Spirit 12-Inch Ceramic Non-stick Skillet ($ 90): Uma boa frigideira antiaderente deve ser usada por apenas algumas coisas, e se tratada gentilmente, ela deve durar bastante tempo. Ovos, peixes delicados e panquecas podem ser feitos na sua frigideira antiaderente, e praticamente tudo o resto pode ser feito com outra coisa.

11. Panela de salteado de aço inoxidável Tri-Ply ($ 225): Uma panela de salteado pode ser usada para todo tipo de coisas. Saltear batatas fritas, sautés, molhos e mais cozinhar lindamente nesta bandeja imperdível.

12. Le Creuset Pie Pan ($ 50): Ter uma bandeja dedicada para formar tortas torna a vida muito mais fácil. É a única maneira de obter a crosta da assinatura ao redor da borda que você está acostumado - uma panela de bolo redonda produz algo mais como uma torta do que uma torta.

13. Threshold ™ 8 Quart Stainless Steel Pasta Pot ($ 35): Um pote de macarrão grande é útil para muitos grandes trabalhos de culinária. Ferva a lagosta, cozinhe batatas, faça um copo de ensopado ou agite grandes lotes de molho para conservas neste número de oito litros.

14. Sur La Table Panela de aço inoxidável Tri-Ply ($ 100): Uma panela de aço inoxidável robusta é uma peça que você nunca se cansará de usar. Esta panela versátil pode ser usada para fazer molhos, molho, sopa, pudim e muito mais.

15. Lodge Cast Iron 10. 25 Inch Skillet ($ 13): Uma vez que está temperado, você pode usar uma frigideira de ferro fundido para praticamente qualquer coisa. É particularmente excelente para comer carnes ou fritar alimentos gordurosos como bacon e salsicha.

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