Torrada de batata doce com piquinho picante e abóbora Receita

Torrada de batata doce com piquinho picante e abóbora Receita

Simpatia da pimenta no garfo para distanciar 2 pessoas (11) 3255-2005 (Novembro 2018).

Anonim

Você pulou no bandido da torrada de batata doce? Esta nova mania saudável está lançando uma trilha em Pinterest e Instagram, e a ótima notícia é que não só é fácil de fazer e realmente bom para você, mas também totalmente delicioso! O brinde de batata doce pode realmente ser feito em sua torradeira, mas isso é demorado e provavelmente não é ótimo para o seu aparelho. É muito mais fácil "brinde" suas fatias de batata doce no forno e depois pirta-se com as coberturas que podem ser doces ou salgadas. Optei por grãos de garfo picante com um curativo de abacate picante, que combina lindamente com a doçura da torrada de batata. Perfeito como um aperitivo consciente da saúde ou um almoço leve, esta receita irá satisfazer todos os seus desejos!

Ingredientes:

Para a torrada de batata doce

  • 2 batatas doces
  • azeite
  • sal
  • pimenta moída

Instruções:

  1. Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit. Coloque uma bandeja para cozinhar com papel à prova de gordura.
  2. Enxaguar as batatas doces e secar. Corte as extremidades e depois corte em fatias de 1/4 de polegada.
  3. Escove as fatias com azeite e tempere com sal e pimenta em ambos os lados. Coloque na bandeja preparada, colocada ligeiramente separada.
  4. Cozinhe por 10 minutos, vire e cozinhe por mais 10 minutos ou até que fique com garfo. Tenha cuidado para não cozinhar demais!

Ingredientes:

Para os grão-de-bico picantes

Instruções:

  1. Aqueça o azeite em uma panela e adicione o Sriracha, o xarope de agave e as especiarias.
  2. Mexa para combinar e cozinhar por cerca de sete minutos até aquecer.
  3. Polvilhe com o coentro picado e tempere para provar.

Ingredientes:

Para o molho de abacate

  • 1 abacate maduro grande
  • 4 folhas de alface
  • 2 dentes de alho, descascados
  • coentro pequeno
  • suco de limão
  • sal
  • pimenta recém moída

Instruções:

  1. Coloque todos os ingredientes em um liquidificador ou mini chopper e processe até ficar homogêneo. Adicione um pouco de água ou azeite para diluir o curativo na consistência desejada.
  2. Coloque uma pequena garrafa ou frasco espremido. Manterá durante 2-3 dias na geladeira.
  3. Empilhe os grãos de bico em cima das fatias de torrada de batata doce e depois arraste com o curativo. Apreciar!

Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit. Coloque uma bandeja para cozinhar com papel à prova de gordura. Enxaguar as batatas doces e secar. Corte as extremidades e depois corte em fatias de 1/4 de polegada.

Escove as fatias com azeite e tempere com sal e pimenta em ambos os lados. Coloque na bandeja preparada, colocada ligeiramente separada. Cozinhe por 10 minutos, vire e cozinhe por mais 10 minutos ou até que fique com garfo. Tenha cuidado para não cozinhar demais!

Aqueça o azeite em uma panela e adicione o Sriracha, o xarope de agave e as especiarias. Mexa para combinar e cozinhar por cerca de sete minutos até aquecer. Polvilhe com o coentro picado e tempere para provar.

Coloque todos os ingredientes em um liquidificador ou mini chopper e processe até ficar homogêneo. Adicione um pouco de água ou azeite para diluir o curativo na consistência desejada. Coloque uma pequena garrafa ou jarra de squeezy. Manterá durante 2-3 dias na geladeira.

Empilhe os grãos de bico em cima das fatias de torrada de batata doce e depois arraste com o curativo. Apreciar!

Como você pode ver, o brinde de batata doce não pode ser mais fácil de fazer. Tente experimentar com coberturas diferentes também - como sobre manteiga de caju e banana para café da manhã ou derretimento de atum para o almoço? As possibilidades são infinitas!

Rápido, saudável e delicioso!

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